Крем-суп из кабачка и молока с зеленью

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп диетический, вкусный. Готовится очень просто.

Калории
20.97 ккал
Белки
0.72 г
Жиры
0.5 г
Углеводы
2.79 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Соль
1 г
Паприка
3 г — 1 ч. л.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Вода
350 г — 350 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок почистить, нарезать. Потушить в молоке с солью и паприкой 20 минут.
Шаг 3
Нарезать зелень, зубчик чеснока и добавить к кабачку за 5 миунт до готовности.
Шаг 4
Взбить суп при помощи блендера и разлить по тарелкам.

Подача

Шаг 5
Очень вкусен такой суп с ржаным хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jcz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться