Традиционный русский борщ с говядиной и свежей зеленью

Рецепт с фото — Русская кухня

Это настоящий традиционный русский суп.

Калории

108.09 ккал

Белки

7.9 г

Жиры

4.62 г

Углеводы

7.95 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

400 г

Свекла

260 г — 2 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Свежая зелень

15 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте варить мясо. Когда приготовится, нарежьте на кубики.

Шаг 3

Пока варится мясо, измельчите лук и обжарьте.

Шаг 4

Почистите свеклу и натрите на большой терке. Добавьте жариться к луку.

Шаг 5

Почистите картошку и нарежьте кубиками.

Шаг 6

Нашинкуйте капусту. Постепенно добавляйте все в бульон.

Подача

Шаг 7

Перед подачей украсьте зеленью и подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (177)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jdv

Категории рецепта

борщ борщ с говядиной борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон свеклы супы супы со свёклой