Красный борщ без мяса

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот борщ очень прост в приготовлении и получается он очень вкусным.

Калории

36.2 ккал

Белки

1.28 г

Жиры

0.15 г

Углеводы

7.04 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Капуста

150 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

40 г — 0.5 шт.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Лавровый лист

2 г — 2 лист

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала берем протертую морковь. Режем мелко лук. Закидываем все в кастрюлю.

Шаг 3

Затем добавляем шинкованную капусту.

Шаг 4

Потом уже выкладываем и свеклу, протертую на терке.

Шаг 5

Картошку нарезаем кубиком и кладем к остальным овощам.

Шаг 6

Вливаем воду. Ставим на огонь. Добавляем соль, лавровый лист. Варим 30 минут на небольшом огне.

Подача

Шаг 7

Выкладываем в тарелку. Также можете добавить сметанки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (86)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jdx

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови сезон свеклы супы супы со свёклой