Гороховый суп со свиными косточками

Рецепт с фото — Русская кухня

Наваристый гороховый суп со свиными косточками.

Калории

187.91 ккал

Белки

11.05 г

Жиры

13.81 г

Углеводы

4.51 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина на кости

1500 г — 1.5 кг

Картошка

300 г

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Горох

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ставим мясо на огонь. Снимаем пенку после закипания.

Шаг 3

Горох предварительно промываем и заливаем на 30 минут холодной водой.

Шаг 4

Моем и чистим лук и морковь.

Шаг 5

Чистим картофель.

Шаг 6

Добавляем все ингредиенты и варим суп до готовности.

Подача

Шаг 7

По желанию можно добавить сметану по вкусу. Подаем горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JeQ

Категории рецепта

ваши рецепты гороховые супы гороховые супы с картошкой гороховые супы со свининой не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто сезон зеленого горошка сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых