Суп гороховый на копченостях

Рецепт с фото

Ароматный, сытный суп. Придаст сил на остаток дня.

Калории

88.5 ккал

Белки

18.67 г

Жиры

1.41 г

Углеводы

1.09 г

Занятость

40 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Индейка

13500 г — 3 шт.

Картошка

720 г — 6 шт.

Горох сухой

205 г — 1 стакан

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем косточки от индейки, 3 штуки. Варим час-полтора.

Шаг 3

В это время ставим вариться горох.

Шаг 4

Чистим картошку, лук, морковку.

Шаг 5

Нарезаем лук и добавляем к бульону.

Шаг 6

Натираем морковку на мелкой терке. Отправляем в кипящий бульон с горохом. Между овощами соблюдаем интервал в 5-10 минут.

Шаг 7

Все как следует прокипятим, помешивая периодически.

Подача

Шаг 8

Вкусный супчик готов. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JfA

Категории рецепта

ваши рецепты гороховые супы гороховые супы с картошкой не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых