Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото — Русская кухня
Приятный, нежный на вкус крем-суп. Готовится достаточно просто, а яркий оранжевый цвет повышает настроение и аппетит.
Калории
122.26 ккал
Белки
2.38 г
Жиры
9.55 г
Углеводы
7.89 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
290 г
80 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
10 г
10 г
аллерген
7 г
7 г
280 г
— 280 мл
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде.
Шаг 3
Отварите тыкву со сливками до готовности, это примерно 15-20 минут варки и слегка подсолите. Можно использовать сливки любой жирности.
Шаг 4
В вареную тыкву добавьте зажарку и сухие специи. Перемешайте и проварите еще 5-7 минут.
Шаг 5
Взбейте смесь блендером до однородности. Суп готов.
Подача
Шаг 6
Подавайте такой суп с гренками и морепродуктами. Например, с креветками или гребешками.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон тыквы
сезон чеснока
супы
супы с тыквой
супы со сливками
супы-пюре
супы-пюре из тыквы
супы-пюре со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться