Суп на свиных косточках с перловкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Аппетитный и наваристый супчик!
Калории
38.01 ккал
Белки
1.66 г
Жиры
1.85 г
Углеводы
3.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
3000 г
— 3 л
по вкусу
по вкусу
по вкусу
100 г
аллерген
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Косточки промыть, переложить в кастрюлю с водой.
Шаг 3
Перловку очистить от мусора, промыть.
Шаг 4
Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками.
Шаг 5
Лук почистить, мелко нарезать.
Шаг 6
Морковь помыть, почистить, мелко нарезать. К косточкам добавить перловку, морковь, картошку, лук, поперчить, посолить, варить на медленном огне час. Когда суп сварится, достать косточки, снять с них мясо и отправить в суп. Косточки выкинуть. Суп перемешать.
Подача
Шаг 7
Суп украсить зеленым луком!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
супы с перловкой
супы со свининой
супы со свиными рёбрышками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться