Куриный бульон
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Куриный бульон с овощами и яйцом.
Калории
22.08 ккал
Белки
2.69 г
Жиры
0.78 г
Углеводы
0.87 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
300 г
160 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
240 г
— 4 шт.
аллерген
4 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Режем куриное филе кубиками, ставим кастрюлю с водой и нарезанным мясом на плиту. Доводим до кипения, пенку периодически снимаем.
Шаг 3
Режем овощи. Я люблю покрупнее, чтобы вкус был насыщеннее, но можно резать мелче. Морковь натираем на терке.
Шаг 4
Добавляем овощи в кастрюлю. Варим минут 20, чтобы мясо и овощи были мягкими.
Шаг 5
Добавляем лавровый лист, минуты через 3 выключаем.
Шаг 6
Отвариваем и чистим яйца.
Подача
Шаг 7
Подаем с бульон разрезанным яйцом. Украшаем зеленью.
Категории рецепта
бульоны
бульоны с яйцом
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться