Борщ без лишних заморочек
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот рецепт понравится тем, кто хочет получить максимально вкусный суп при минимальных усилиях.
Калории
92.21 ккал
Белки
4.59 г
Жиры
4.82 г
Углеводы
7.3 г
Занятость
25 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
360 г
— 3 шт.
150 г
350 г
150 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите свинину на медленном огне (1,5 часа).
Шаг 3
Пока варится мясо, приготовьте зажарку. Обжарьте мелко нарезанный лук и болгарский перец, затем добавьте натертую на крупной терке морковь.
Шаг 4
Добавьте туда помидоры и тертую свеклу.
Шаг 5
В мясо добавьте нашинкованную капусту. Почистите и добавьте в суп картофель.
Шаг 6
Через 1,5 часа варки достаньте мясо из бульона, отделите от костей и верните обратно в суп.
Шаг 7
Добавьте в кастрюлю зажарку и прокипятите суп еще 3-4 минуты.
Подача
Шаг 8
Прдавайте борщ со сметаной или майонезом, добавив в него свежую зелень. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Борщ с курицей
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон свеклы
сезон сладкого перца
супы
супы с помидорами
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться