Уха из горбуши с яйцом и картофелем
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Если вы любите рыбу, суп с горбушей вам очень понравится. Диетический, питательный и очень вкусный.
Калории
60.41 ккал
Белки
8.15 г
Жиры
2.68 г
Углеводы
0.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
1400 г
— 0.5 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
2000 г
— 2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
У рыбы удалить плавники, хвост и жабры, положить в кастрюлю и залить водой.
Шаг 3
Почистить лук.
Шаг 4
Поместить луковицу в воду, отварить рыбу до готовности (около 30 минут).
Шаг 5
Процедить готовый бульон через сито.
Шаг 6
Рыбу очистить от костей.
Шаг 7
Картошку почистить и нарезать кубиками.
Шаг 8
Нарезанный картофель добавить в рыбный бульон. Варить около 20 минут.
Шаг 9
В суп добавить очищенную рыбу.
Шаг 10
Взбить яйцо и влить его в суп, постоянно помешивая.
Подача
Шаг 11
Перед подачей добавить в суп измельченную зелень.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
супы
супы с куриным яйцом
супы с рыбой
супы с яйцом
уха
уха с горбушей
уха с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться