Борщ с кислой капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

Мои домочадцы любят этот борщ на курином бульоне. Готовлю часто, съедают быстро.

Калории

130.24 ккал

Белки

8.73 г

Жиры

7.79 г

Углеводы

5.93 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1500 г — 1 шт.

Квашеная капуста

300 г

Картошка

720 г — 6 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Чеснок

25 г — 5 зубчик

Свежая зелень

30 г

Сметана

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Вареная свекла

240 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить курицу для бульона.

Шаг 3

В бульон нарезать картошку кубиками.

Шаг 4

Когда картошка почти сварится, добавить квашеную капусту и обжаренный лук.

Шаг 5

Натереть вареную свеклу на крупной терке и выложить в кастрюлю.

Подача

Шаг 6

Подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jkm

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ с квашеной капустой борщ со свеклой ваши рецепты есть распространенные аллергены обед островато от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон зелени сезон картошки сезон свеклы сезон чеснока супы супы с квашеной капустой супы со свёклой