Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусные, наваристые щи с квашеной капустой.
Калории
26.96 ккал
Белки
1.51 г
Жиры
1.71 г
Углеводы
1.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
50 г
50 г
50 г
30 г
— 1 ст. л.
100 г
100 г
2000 г
— 2 л
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину на кости помыть и залить водой. Поставить на медленный огонь вариться на 1,5 часа.
Шаг 3
Лук и болгарский перец мелко нарезать.
Шаг 4
Лук и перец пережарить. Добавить томатную пасту.
Шаг 5
Свеклу очистить и натереть на терке.
Шаг 6
Выложить свеклу к зажарке и налить мясной бульон.
Шаг 7
Добавить квашеную капусту. Варить 10-15 минут.
Шаг 8
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в щи. Варить до готовности. В конце посолить по вкусу.
Шаг 9
Щи с квашеной капустой готовы.
Подача
Шаг 10
Подавать порционно, со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон свеклы
сезон сладкого перца
супы
супы из капусты
супы с квашеной капустой
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться