Гороховый суп с шеями индейки
Рецепт с фото
Вкусный гороховый суп с шеями индейки. Получается очень наваристым и питательным. Хороший вариант для сытного и правильного обеда.
Калории
139.91 ккал
Белки
9.04 г
Жиры
4.85 г
Углеводы
14.98 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
720 г
— 6 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
250 г
3 г
— 3 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Шеи индейки разрежьте на несколько частей, промойте в чистой воде. Выложите в кастрюлю, добавьте воду и варите на среднем огне 40 минут.
Шаг 3
Колотый горох хорошо промойте в чистой воде. Добавьте в кастрюлю к шеям индейки и варите 50 минут.
Шаг 4
Нарежьте кубиками картофель и морковь.
Шаг 5
Нашинкуйте кубиками репчатый лук.
Шаг 6
Добавьте в кастрюлю картошку с морковью, перемешайте. Варите 10 минут.
Шаг 7
Выложите в суп репчатый лук, лавровый лист и соль. Перемешайте и варите суп еще 10 минут.
Подача
Шаг 8
Гороховый суп рекомендую украсить свежей зеленью и подавать к столу со свежим хлебом и салатом из овощей.
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с шеей индейкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться