Крем-суп из кабачка и батата

Рецепт с фото — Русская кухня

Крем-суп из кабачка и батата вкусный и сытный.

Калории

33.27 ккал

Белки

1.68 г

Жиры

0.97 г

Углеводы

4.46 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Батат

80 г — 1 шт.

Вода

700 г — 700 мл

Соль

7 г — 1 ч. л.

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить и нарезать лук и кабачок.

Шаг 3

Почистить и нарезать батат.

Шаг 4

Овощи залить водой, посолить, добавить плавленый сыр. Варить 25 минут.

Шаг 5

Немного остудить и взбить блендером.

Подача

Шаг 6

В суп можно добавить отварную индейку или курицу.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jp9

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед овощные супы от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков супы супы из кабачков