Крем-суп с филе бедра индейки
Рецепт с фото — Авторская кухня
Очень нежный и вкусный суп.
Калории
44.82 ккал
Белки
1.86 г
Жиры
2.23 г
Углеводы
4.28 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
600 г
50 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
200 г
12.5 г
— 0.5 ст. л.
1500 г
— 1.5 л
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Репчатый лук и морковь мелко нарезаем, обжариваем в кастрюле на растительном масле.
Шаг 3
Филе бедра индейки режем и добавляем в кастрюлю. Обжариваем 3 минуты.
Шаг 4
Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в кастрюлю.
Шаг 5
Все заливаем водой. Добавляем соль и варим 30 минут на среднем огне.
Шаг 6
Пюрируем суп с помощью погружного блендера до однородного состояния.
Шаг 7
В конце добавляем плавленый сыр и все перемешиваем. Снимаем кастрюлю с плиты.
Подача
Шаг 8
Подаем суп порционно, украсив свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с индейкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться