Сливочный крем-суп из кабачков
Рецепт с фото — Авторская кухня
Суп готовится просто и быстро. Овощи делают суп более питательным. Сливочный сыр и сливочное масло придают супу аромат и нежность.
Калории
100.87 ккал
Белки
1.44 г
Жиры
5.43 г
Углеводы
6.01 г
Занятость
7 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
0.5 г
100 г
— 1 шт.
600 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
36 г
— 2 шт.
аллерген
2 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи помойте и очистите от кожуры.
Шаг 3
Нарежьте все овощи крупными кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук на сливочном масле в течение пяти минут на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи. Перемешайте и залейте кипятком.
Шаг 5
За пять минут до готовности добавьте плавленый сыр, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Варите ориентировочно 20-25 минут. С помощью блендера пробейте овощи до однородной консистенции.
Подача
Шаг 7
Подавайте суп в горячем виде. Перед подачей можно добавить сметану и украсить тыквенными семечками.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
крем-суп
крем-суп с сыром
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться