Суп с фрикадельками из куриного фарша

Рецепт с фото

Легкий и вкусный суп. Любимое блюдо у маленьких деток.

Калории
122.21 ккал
Белки
8.34 г
Жиры
4.67 г
Углеводы
11.26 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Фрикадельки у меня были свои. Их мы готовим из куриного фарша с добавлением соли и мелко нарезанного лука. Формируем небольшие шарики.

Приготовление

Шаг 2
Лук и морковь очищаем, промывем проточной водой и мелко нарезаем.
Шаг 3
Обжариваем лук с морковью на растительном масле.
Шаг 4
В катрюлю наливаем холодную воду и доводим до кипения. Затем отправляем в катрюлю с водой фрикадельки и обжаренные овощи из сковороды.
Шаг 5
Картофель очищаем, нарезаем мелкой соломкой и отправляем в суп. Варим до готовности.
Шаг 6
Минут за 5 до готовности супа отправляем в кастрюлю лапшу.

Подача

Шаг 7
Перед подачей украшаем зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JvY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться