Овощной суп с фасолью и утиными желудочками

Рецепт с фото — Русская кухня

Овощной суп с фасолью и утиными желудочками вкусный, полезный и низкокалорийный.

Калории

74.07 ккал

Белки

17.54 г

Жиры

3.05 г

Углеводы

9.16 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Утиные желудки

200 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Картошка

240 г — 2 шт.

Красная фасоль

60 г — 3 ст. л.

Морковь

100 г — 1 шт.

Кабачок

300 г — 1 шт.

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помыть и нарезать утиные желудочки и варить их с фасолью 25 минут.

Шаг 3

В это время подготовить овощи. Нарезать перец, картофель, кабачок, помидор, морковь.

Шаг 4

Добавить овощи к утиным желудочкам, посолить и варить до готовности.

Подача

Шаг 5

Подавать с бородинским хлебом.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JxY

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции первые блюда просто сезон кабачков сезон картошки сезон моркови сезон помидоров сезон сладкого перца супы супы с красной фасолью супы с помидорами супы с уткой