Гречневый суп с тушенкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Простой, быстрый суп, идеально подходит на обед.
Калории
132.05 ккал
Белки
5.2 г
Жиры
4.21 г
Углеводы
16.47 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
70 г
150 г
— 1 банка / 150 г
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 шт.
15 г
— 1 пучок
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовление супа начнем с очищенного мелко нарезанного репчатого лука.
Шаг 3
Отправляем лук пассероваться в небольшом количестве растительного масла в кастрюлю с толстым дном, примерно 5 литров.
Шаг 4
Натираем морковку на средней терке и отправляем к луку.
Шаг 5
Тушенку добавляем к зажарке и наливаем примерно половину кастрюли воды.
Шаг 6
Солим, перчим и добавляем приправы по вкусу.
Шаг 7
Картофель нарезаем небольшими кубиками и отправляем в кастрюлю к бульону.
Шаг 8
Гречку хорошо промываем и высыпаем в суп.
Шаг 9
Варим суп до готовности картофеля и гречки. Добавляем лавровый лист и зелень.
Подача
Шаг 10
Этот суп хорош своей простотой. К нему запросто подойдет черный хлеб с маслом или сухари.
Категории рецепта
Гречка с тушенкой
ваши рецепты
гречневая каша
десерты
каши
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться