Суп с фрикадельками и томатом

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и легкий супчик. Согреет вас и насытит.

Калории
52.81 ккал
Белки
1.64 г
Жиры
2.86 г
Углеводы
5.1 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Вода
3000 г — 3 л
Рис
100 г — 4 ст. л.
Картошка
720 г — 6 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Белый лук
160 г — 2 шт.
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Налить в кастрюлю 3 литра воды. Когда закипит, всыпать нарезанную кубиками картошку.
Шаг 3
Обжарить лук с морковью.
Шаг 4
Сформировать из фарша маленькие фрикадельки. Фарш поперчить и посолить.
Шаг 5
В воду с картошкой бросить рис, обжаренные лук с морковью и фрикадельки. Добавить свежий или замороженный помидор.
Шаг 6
Дать покипеть 15 минут, добавив специи и соль.

Подача

Шаг 7
Подать суп в глубокой тарелке и есть с удовольствием.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jzy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться