Острый зимний супчик с рисом
Рецепт с фото — Русская кухня
Пришли холода, хочется согреться чем-то остреньким и горячим.
Калории
139.05 ккал
Белки
7.1 г
Жиры
8.02 г
Углеводы
9.91 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
180 г
— 2 шт.
30 г
7 г
— 1 ч. л.
30 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 шт.
8 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вскипятить воду. Отварить бульон из свинины. Овощи почистить.
Шаг 3
Лук мелко нарезать, натереть морковь, почистить чеснок.
Шаг 4
Овощи обжарить, добавить томатную пасту, немного бульона, добавить специи и мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5
Мясо достать из кострюли, нарезать. Нарезать картофель, промыть рис холодной водой.
Шаг 6
Все соединить в кастрюле. После закипания картофель, мясо, рис и наши овощи перемешать, добавить соль, специи, лавровый лист и измельченный чеснок по вкусу. Варить еще 15 минут, после добавить лавровый лист и зелень.
Шаг 7
Суп готов.
Подача
Шаг 8
Готовый суп подать горячим с солеными огурчиками.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон чеснока
супы
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться