Суп с фрикадельками из свиного фарша
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Быстрый в приготовлении и очень вкусный супчик.
Калории
133.62 ккал
Белки
7.04 г
Жиры
7.47 г
Углеводы
8.57 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
5 г
— 1 зубчик
90 г
— 1 шт.
по вкусу
4 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю налейте воды и поставьте кипятить. В это время очистите и нарежьте картошку. Положите в воду, варите 15 минут.
Шаг 3
Приготовьте зажарку. Мелко нарезанный лук и тертую морковь тушите до мягкости.
Шаг 4
Затем добавьте помидор, нарезанный кубиками. Тушите еще 5 минут под крышкой.
Шаг 5
Пока готовится зажарка, сделайте фрикадельки. В фарш добавьте специи и соль.
Все тщательно перемешайте.
Шаг 6
Сформуйте небольшие фрикадельки, размером чуть больше ягод черешни.
Шаг 7
Опустите фрикадельки в суп. Следом положите зажарку, а также лавровый лист и соль. Варите 10 минут.
Подача
Шаг 8
За 1 минуту до готовности положите зелень. Либо добавьте ее непосредственно в тарелку.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с фаршем
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться