Суп «Рассольник» на курином бульоне
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Суп с огурцами на курином бульоне с добавлением чеснока получается наваристым, с пикантным вкусом.
Калории
34.7 ккал
Белки
2.16 г
Жиры
0.45 г
Углеводы
5.51 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
100 г
10 г
— 2 зубчик
200 г
200 г
125 г
— 5 ст. л.
аллерген
по вкусу
2000 г
— 2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сделайте зажарку. Очистите морковь и лук, мелко нарежьте. Переложите овощи в кастрюлю и пассеруйте 7 минут.
Шаг 3
Добавьте 2 литра куриного бульона.
Шаг 4
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Перловую крупу насыпьте в тарелку и хорошо промойте.
Шаг 6
Чеснок очистите и мелко нашинкуйте.
Шаг 7
Соленые огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 8
Добавьте все ингредиенты одновременно в суп. Варите 40 минут. За 5 минут до готовности супа посолите по вкусу.
Шаг 9
Суп готов, разлейте по тарелкам.
Подача
Шаг 10
Подавайте порционно. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с перловкой
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться