Рассольник со свининой
Рецепт с фото — Русская кухня
Композиция трав придаёт новый вкус знакомому блюду.
Калории
37.9 ккал
Белки
1.65 г
Жиры
1.08 г
Углеводы
5.22 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
200 г
80 г
аллерген
900 г
— 6 шт.
2500 г
— 2.5 л
30 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
100 г
— 100 мл
7 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
1 г
— 1 лист
20 г
— 1 пучок
15 г
— 1 пучок
1 г
— 0.5 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Картофель очистите, морковь очистите и натрите на крупной терке.
Приготовление
Шаг 2
Положите мясо и крупу в кипящую воду и варите 30 минут. Картофель нарежьте соломкой, огурец и лук кубиком.
Шаг 3
Обжарьте на небольшом количестве растительного масла лук, морковь, чеснок и томатную пасту.
Шаг 4
Добавьте обжарку и картофель в бульон, влейте огуречный рассол и варите 10 минут. Добавьте специи и посолите. Дайте настояться 20 минут.
Подача
Шаг 5
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с перловкой
рассольник с солёными огурцами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с перловкой
супы с солёными огурцами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться