Борщ с кислой капустой
Рецепт с фото
Универсальный рецепт борща с кислой капустой.
Калории
27.05 ккал
Белки
0.71 г
Жиры
0.79 г
Углеводы
4.42 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
17 г
— 1 ст. л.
200 г
20 г
— 2 ч. л.
1500 г
— 1.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свеклу натрите на терке.
Шаг 3
Морковь тоже измельчите на терке.
Шаг 4
овощи пассеруйте на масле. Добавьте томатную пасту и 100 миллилитров воды.
Шаг 5
Картофель нарежьте и опустите в бульон. Варите до полуготовности.
Шаг 6
Выложите в кастрюлю квашеную капусту. Варите еще минут 7, добавьте в борщ зажарку.
Шаг 7
Посолите по своему вкусу, добавьте чеснок. Если картофель сварился, то борщ готов!
Шаг 8
Приправьте борщ зеленью петрушки.
Подача
Шаг 9
Перед подачей дайте борщу настояться минут 15.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
борщ
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться