Суп со свининой, полбой и зеленой пастой карри
Рецепт с фото — Авторская кухня
Супчик, приготовленный по этому рецепту, получается очень питательным и оригинальным на вкус.
Калории
61.77 ккал
Белки
2.29 г
Жиры
3.31 г
Углеводы
6.44 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
250 г
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
108 г
— 6 ст. л.
аллерген
по вкусу
2000 г
— 2 л
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину нарежьте кубиками.
Шаг 3
Картофель очистите, помойте и тоже нарежьте кубиками.
Шаг 4
В толстостенную кастрюлю сложите картофель и мясо. Добавьте зеленую пасту карри. Обжарьте все с добавлением оливкового масла в течение 10 минут.
Шаг 5
В кастрюлю налейте овощной бульон. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 6
Выложите в кастрюлю промытую полбу. Варите суп под крышкой на среднем огне. Томите до готовности всех ингредиентов. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 7
При подаче можете добавить к супу свежую зелень: петрушку, укроп, кинзу.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
супы
супы с мясом
супы со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться