Уха из лосося на манной крупе
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Уха из лосося отличается нежным вкусом. Готовится быстро, полезна и маленьким детям, и взрослым людям.
Калории
48.72 ккал
Белки
3.39 г
Жиры
1.79 г
Углеводы
4.58 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
аллерген
480 г
— 4 шт.
80 г
— 1 шт.
16 г
— 1 ст. л.
аллерген
15 г
— 3 перо
2 г
— 1 веточка
17 г
— 1 ст. л.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
1200 г
— 1.2 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить продукты для ухи. Очистите и помойте кусочек лосося, картошку, луковицу, пока в кастрюле закипает вода.
Приготовление
Шаг 2
Нарезанную картошку вместе с луковицей опустите в кипящую воду, посолите.
Шаг 3
Рыбу нарежьте произвольно, небольшими кусочками. Хребет не выкидывайте, он тоже пойдет в уху.
Шаг 4
Когда картошка хорошо сварится, минут через 10-15, опустите в бульон кусочки рыбы.
Шаг 5
После закипания снимите пену. Варите минут 5. Затем всыпьте в суп 1 столовую ложку манной крупы и быстро перемешайте.
Шаг 6
Через 2-3 минуты добавьте зелень и масло. Выключите плиту.
Подача
Шаг 7
К ухе традиционно подайте хлеб, но можно и сухарики.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
супы
супы с рыбой
уха
уха с лососем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться