Суп с ячневой крупой и стрелками чеснока

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и ароматный суп на свином бульоне со стрелками чеснока.

Калории
30.06 ккал
Белки
1.32 г
Жиры
1.31 г
Углеводы
3.08 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Свиные ребрышки
100 г — 2 шт.
Картошка
120 г — 1 шт.
Ячневая крупа
50 г
аллерген
Соль
25 г — 1 ст. л.
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Добавьте свиные ребрышки и стрелки чеснока в кастрюлю. Залейте водой и поставьте вариться на среднем огне (40 минут).
Шаг 3
Через 40 минут нарежьте картофель кубиком и добавьте к бульону.
Шаг 4
Добавьте соль и черный молотый перец, перемешайте.
Шаг 5
Ячневую крупу промойте и добавьте к супу. Перемешайте и варите на медленном огне еще 25 минут.

Подача

Шаг 6
Подавайте порционно, украсив зернами жареного кунжута.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KFC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться