Суп с колотым горохом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Питательный, вкусный и простой в приготовлении суп.

Калории
75.73 ккал
Белки
5.02 г
Жиры
2.79 г
Углеводы
7.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Бульон
1500 г — 1.5 л
Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Опустите мясо в воду. Дождитесь закипания и варите около одного часа.
Шаг 3
Горох промойте и отварите в отдельной кастрюле до готовности.
Шаг 4
Картошку нарежьте кубиком и опустите в бульон.
Шаг 5
Морковь натрите на терке и обжарьте.
Шаг 6
Добавьте вареный горох. Варите суп минут 10. Посолите по вкусу и добавьте черный перец.

Подача

Шаг 7
При желании можете взбить суп блендером.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KFS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться