Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Суп-пюре с кабачком на говяжьем бульоне
Суп-пюре с кабачком на говяжьем бульоне
Рецепт с фото
Вкусный и простой суп.
Калории
86.05 ккал
Белки
3.95 г
Жиры
5.45 г
Углеводы
2.56 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Говядина на кости
700 г
Морковь
100 г
— 1 шт.
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Соль
по вкусу
Кабачок
150 г
— 0.5 шт.
Картошка
240 г
— 2 шт.
Сливки 10% жирности
40 г
— 40 мл
аллерген
Вода
2000 г
— 2 л
Растительное масло
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заливаем говядину водой, ставим варить.
Шаг 3
Обжариваем на растительном масле лук и морковь, добавляем в суп, солим и варим 1 час.
Шаг 4
Чистим картошку и кабачок. Варим 20 минут. В готовый суп выливаем сливки и кладем сливочное масло. Ждем пару минут и выключаем.
Шаг 5
Перекладываем в блендер и пробиваем.
Шаг 6
Сытный крем-суп готов.
Подача
Шаг 7
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/KFW
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
крем-суп
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
супы
Смотрите также
1 ч 30 мин
866
Как сделать мясные котлеты
1 ч 10 мин
939
Оливье как в ресторане
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
40 мин
255
Рулетики «Морские» с начинкой из морепродуктов
35 мин
825
Классические «Мадлен» с лимонной цедрой
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте