Блинчики с яично-рыбной начинкой

Рецепт с фото

С начинкой для блинчиков решила поэкспериментировать. Эксперимент оказался очень удачным, так как всей семье блинчики очень понравились.

Калории

164.09 ккал

Белки

6.69 г

Жиры

8.83 г

Углеводы

11.52 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блинов

Кефир

500 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

105 г — 7 ст. л.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Для начинки

Тунец кусочками в собственном соку

150 г — 1 банка / 150 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Сметана

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите 2 яйца для начинки.

Приготовление

Шаг 2

В миске взбейте яйца вместе с солью и сахаром.

Шаг 3

Влейте теплый кефир, перемешайте.

Шаг 4

Добавьте растительное масло, перемешайте.

Шаг 5

Добавьте просеянную муку с содой, перемешайте. Должно получиться не густое тесто.

Шаг 6

На раскаленной, смазанной маслом сковороде выпеките блины.

Шаг 7

Готовые блинчики смажьте растопленным сливочным маслом.

Шаг 8

В миске разомните вилкой тунец, добавьте порубленные яйца и немного майонеза, соль, перец.

Шаг 9

На готовый блинчик положите примерно 2 ч. л. начинки и заверните.

Подача

Шаг 10

Подавайте с чаем. Можно есть со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lh6

Категории рецепта

блины блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда несладкие блины от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов