Протеиновые блинчики

Рецепт с фото

Этот рецепт блинчиков очень хорош для тех, кто худеет или занимается фитнесом. В них нет сахара, блинчики получаются сладкими за счет протеина. Вкусно и без вреда для фигуры.

Калории

144.04 ккал

Белки

10.75 г

Жиры

4.49 г

Углеводы

14.15 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

400 г — 2 стакан

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

125 г — 1 стакан

аллерген

Ванилин

1 г — 1 шт.

аллерген

Ванильный сахар

10 г — 1 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Протеин

40 г — 2 ст. л.

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбейте миксером вместе с ванильным сахаром, ванилином и солью примерно 2 минуты. Масса должна увеличиться в объёме в 2-3 раза.

Шаг 3

В отдельной ёмкости смешайте миксером молоко, муку и протеин, пока не останется комочков.

Шаг 4

Перелейте молочно-мучную смесь к взбитым яйцам, смешайте аккуратно лопаткой.

Шаг 5

Разогрейте сковороду и налейте растительное масло. Вылейте тесто на сковороду, чётко по центру не до краев, чтобы блинчики получались размером с ладонь. Дождитесь появления пузырьков, переверните и жарьте до румяности по 40 секунд с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Подавайте со сметаной или арахисовой пастой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lhe

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов