Ажурные блинчики с начинкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Это отличный завтрак, начинки можно варьировать на собственный вкус, то есть угодить можно всем.
Калории
90.5 ккал
Белки
3.07 г
Жиры
7.63 г
Углеводы
2.34 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
300 г
— 300 мл
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
250 г
— 250 мл
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
90 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю наливаем молоко.
Шаг 3
Кладем сметану.
Шаг 4
Добавляем яйца и растительное масло. Все перемешиваем.
Шаг 5
В отдельную миску наливаем кипяток и добавляем соду, перемешиваем и выливаем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков в тесте. Оставляем тесто настаиваться.
Шаг 7
Пока тесто настаивается, готовим начинку для блинов. Маленькими кубиками режем колбасу.
Шаг 8
Маленькими кубиками нарезаем помидор.
Шаг 9
Сыр трем на мелкой терке.
Шаг 10
Грибы нарезаем ломтиками и слегка обжариваем.
Шаг 11
Шоколад нарезаем небольшими кубиками, банан кружочками.
Шаг 12
Начинаем обжаривать блины: наливаем тесто на блинную сковородку, сразу же на половину блина выкладываем начинку. У меня это колбаса, помидор, шампиньоны и сыр — для взрослых.
Шаг 13
Второй половиной блина накрываем начинку и обжариваем, переворачивая и на другую половинку.
Шаг 14
Для детей на половинку блина я добавляю банан и шоколад. Также накрываем начинку второй половинкой блина и обжариваем.
Подача
Шаг 15
Получается отличный завтрак, который может быть каждый раз разным. Просто добавляйте другую начинку. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с грибами
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
несладкие блины
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон помидоров
сладкие блины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться