Смешиваем яйцо, соль и подсолнечное масло добавляем струйкой. Добавляем муку, несколькими подходами, чтобы не было комков, и добавляем кипяток. Немного оставляем тесто отдохнуть.
Шаг 3
Смазываем кисточкой сковороду и добавляем неполный черпак на сковороду.
Шаг 4
Как только пропечется, переворачиваем лопаткой блин на другую сторону.
Шаг 5
После переворачивания смазываем блины сливочным маслом и складываем в стопку.
Подача
Шаг 6
Общая стопка, каждый берет и ест со своей любимой начинкой: сметаной или вареньем