Блинчики цельнозерновые Масленица

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусные и полезные блинчики к большому празднику - Масленица.

Калории
189.35 ккал
Белки
7.63 г
Жиры
5.93 г
Углеводы
22.04 г
Занятость
1 ч 15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
20

Ингредиенты

Овсяные хлопья
40 г — 0.5 стакан
аллерген
Ржаная мука
120 г — 4 ст. л.
аллерген
Нутовая мука
120 г — 4 ст. л.
Рисовая мука
80 г — 4 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
105 г — 7 ст. л.
аллерген
Молоко
500 г — 0.5 л
аллерген
Вода
500 г — 0.5 л
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Протеин
60 г — 3 ст. л.
Горчичное масло
68 г — 4 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кофемолке измельчить овсяные хлопья.
Шаг 3
В кастрюлю добавить молоко с тёплой водой.
Шаг 4
Добавить яйцо.
Шаг 5
Добавить перемолотые овсяные хлопья.
Шаг 6
Добавить протеин.
Шаг 7
Добавить муку: ржаную, рисовую, нутовую и цельнозерновую и крахмал.
Шаг 8
Массу хорошо взбить блендером и добавить горчичное масло, массе нужно настояться 15 минут.
Шаг 9
Выпекаем на разогретой сковороде.

Подача

Шаг 10
Блинчики можно подать как со сладкой начинкой, так и с солёной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LoH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться