Блины на кипятке

Рецепт с фото

Блины с минимумом затрат, лёгкие и ажурные.

Калории

173.39 ккал

Белки

5.41 г

Жиры

1.87 г

Углеводы

34.14 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Молоко хорошо смешать с мукой, солью, сахаром и содой, венчиком, чтобы до исчезновения комочков.

Шаг 3

Должно получиться очень густая смесь. В нее помешивая, медленно выливаем кипяток 1 стакан. Консистенция должна получится жидкой, тягучей. Добавляем в смесь подсолнечное масло.

Шаг 4

В чуть промасленную, разогретую сковороду наливаем нашу смесь и распределяем по всей поверхности - начинаем приготовление самих блинов. Сразу начнут появляться дырочки, когда поверхность блинов покажется сухой, переворачиваем. После готовности накладываем на полотенце чтобы остыло и продолжаем со следующим блином. Приятного аппетита вам и вашим домочадцам.

Подача

Шаг 5

Блины прекрасно сочетаются с творогом, сгущенкой,вареньем. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lop

Категории рецепта

блины блины ажурные блины с содой ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов