Мягкие блинчики
Рецепт с фото
Мягкие, пышные и вкусные блины.
Калории
134.15 ккал
Белки
4.82 г
Жиры
3.56 г
Углеводы
20.63 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
500 г
— 500 мл
500 г
— 500 мл
аллерген
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску разбиваем яйца, насыпаем сахар и соль, немного взбиваем, после вливаем тонкой струйкой кипяток, одновременно интенсивно помешивая смесь (должна образоваться пенка).
Шаг 3
В смесь добавляем муку; тесто должно быть как густая сметана.
Шаг 4
Заливаем кефир, тесто должно быть жидким, если нет - подливаем немного воды.
Шаг 5
Обжариваем блинчики на сильном огне с двух сторон; смазываем блинчики сливочным маслом.
Подача
Шаг 6
Блинчики подаем с вареньем, сметаной.
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться