Тонкие блины из цельнозерновой муки
Рецепт с фото — Русская кухня
По этому рецепту пеку очень давно. Здесь не нужны сода и разрыхлитель, блинчики получаются тонкие и с дырочками благодаря кипятку в рецепте.
Калории
138.53 ккал
Белки
4.68 г
Жиры
6.97 г
Углеводы
14.12 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
500 г
— 0.5 л
аллерген
аллерген
500 г
— 0.5 л
50 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из данного количества продуктов получается около 27-25 блинов.
Шаг 3
В глубокой миске соедините яйца с сахаром и перемешайте венчиком.
Шаг 4
Добавьте масло и перемешайте.
Шаг 5
Влейте молоко и снова перемешайте.
Шаг 6
Просейте муку небольшими порциями. Цельнозерновую муку можно заменить обычной.
Шаг 7
Влейте в тесто крутой кипяток и перемешайте венчиком. Тесто готово!
Шаг 8
Хорошо разогрейте сковороду. Перед первым блином смажьте ее маслом.
Шаг 9
Жарьте блины на умеренно сильном огне до готовности.
Подача
Шаг 10
Подавайте блины со сметаной, вареньем или мёдом.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
тонкие блины
тонкие блины с молоком
тонкие блины с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться