Блинчики на молоке с ветчиной и грибами

Рецепт с фото — Русская кухня

В разгар масленицы, такие блинчики - неизменная классика. А благодаря ветчине из индейки и нежирному молоку, данный вариант можно смело назвать диетическим.

Калории

181.68 ккал

Белки

8.86 г

Жиры

9.37 г

Углеводы

19.45 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Молоко 1%

400 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Ветчина из индейки

120 г

аллерген

Сыр

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берём яйца, сахар и соль и взбиваем миксером.

Шаг 3

Затем потихоньку вливаем молоко, помешивая и всыпаем муку. Также добавляем масло. Смесь оставляем на полчаса стоять.

Шаг 4

Через полчаса на раскалённую и стоящую на максимальном огне сковородку выкладываем половником тонким слоем нашу смесь. С каждой стороны даём время примерно по две минуты.

Шаг 5

На готовый горячий блинчик выкладываем нарезанные полосками ветчину и сыр, заворачиваем с двух сторон.

Шаг 6

Получается вот такой блинчик.

Подача

Шаг 7

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LsT

Категории рецепта

блины блины с ветчиной блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов