Блины на кислом молоке

Рецепт с фото

На кислом молоке получаются очень вкусные и сытные блины!

Калории

178.49 ккал

Белки

5.34 г

Жиры

7.42 г

Углеводы

23.16 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кислое молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Ржаная мука

200 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Растительное масло

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску добавляем яйца, сахар и соль, все взбиваем венчиком.

Шаг 3

В получившуюся смесь добавляем кислое молоко, перемешиваем все венчиком.

Шаг 4

Понемного начинаем добавлять в яично-молочную смесь муку и подсолнечное масло. Все перемешиваем до однородной консистенции.

Шаг 5

Нагреваем сковороду, смазываем растительным маслом и жарим тонкие блинчики с двух сторон.

Подача

Шаг 6

Можно подавать со сметаной или сгущёнкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ltm

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов