Пивные блины с мясом
Рецепт с фото
Пивные блины являются одной из необычных разновидностей классических блинов. Пиво добавит приятный вкус, который хорошо дополнит мясную начинку. Обжарив мясной фарш на сливочном масле с луком получается сочная начинка для простых блинов. Такие блины получаются очень сытными.
Калории
297.5 ккал
Белки
8.1 г
Жиры
24.53 г
Углеводы
10.77 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
25 г
— 1 ст. л.
200 г
— 1 стакан
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
100 г
100 г
аллерген
800 г
80 г
— 1 шт.
200 г
— 1 стакан
аллерген
Cделать более полезным
Используйте качественный мясной фарш. Лучше всего использовать домашний.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Налейте молоко и пиво в стаканы. Распакуйте сливочное масло и отрежьте нужный кусочек. Насыпьте муку и сахар в тарелки. Выложите мясной фарш. Подготовьте соль, яйца и лук.
Приготовление
Шаг 2
Выбейте яйца в большую миску. Добавьте сахар и посолите. Влейте пиво и молоко. Хорошо вымешайте и засыпьте муку. Замесите однородное тесто.
Шаг 3
Очистите лук и мелко его порежьте. Разогрейте сковороду и добавьте немного сливочного масла. Выложите лук и обжарьте его до золотистости. Добавьте фарш и пожарьте до готовности.
Шаг 4
Из приготовленного теста пожарьте блины. Выложите немного мясной начинки на готовый блин и заверните краями внутрь.
Подача
Шаг 5
Украсьте готовые блины веточками свежей зелени и подайте со сметаной.
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
мясные блюда
несладкие блины
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться