Ароматные блины с рисом и яйцом

Рецепт с фото — Русская кухня

Каждый из нас пробовал хоть раз блины, кто-то их делает с разной начинкой, кто-то их просто кушает с вареньем. Сейчас я хочу предложить вам отличный рецепт блинов с начинкой. Таких вкусных блинов, а тем более с рисом и яйцом. Вы еще ни разу не пробовали. Готовятся они в принципе не очень тяжело и долго.

Калории

249.46 ккал

Белки

5.98 г

Жиры

9.07 г

Углеводы

35.76 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

500 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Куриное яйцо

315 г

аллерген

Сода

5 г

Растительное масло

80 г

Вода (кипяток)

300 г

Сахар

30 г

Соль

10 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Рис

705 г

Черный перец молотый

по вкусу

Укроп

20 г

Cделать более полезным

Используйте сахарозаменитель, используйте растительное масло. Кефир берите с меньшим процентом жира.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все ингредиенты из холодильника, согрейте воду.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте два стакана кефира c 2 яйцами, с солью, сахаром и мукой. В кипятке растворите соду и влейте данную жидкость в смесь, непрерывно мешайте. Делайте блинное тесто. Влейте парочку ложек растительного масла и перемешайте.

Шаг 3

Возьмите сухую сковороду. Разогрейте после на средний огонь. Смажьте кусочком сливочного масла. Налейте половником тесто, формируя блин. Жарьте с двух сторон, до золотистого цвета, с двух сторон. Сделайте начинку. Отварите рис и пять яиц. Яички почистите и порежьте мелко. Смешайте с рисом, нарежьте укроп и добавьте его, положите пару ложек сливочного масла, посолите и поперчите по вкусу. Начините блины полученной массой. Их так же после начинки можете обжарить с двух сторон.

Подача

Шаг 4

Подавайте их горячими со сметаной, на красивой тарелочке. Можно так же добавьте укроп или любую другу зелень. Положите их красивым образом, а сверху можете положить ягоду калину.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LvQ

Категории рецепта

блины блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда несладкие блины от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени