Ажурные блинчики

Рецепт с фото

Блинчики по этому рецепту всегда получаются, тонкими, нежными в ажурную дырочку.

Калории

172.1 ккал

Белки

4.09 г

Жиры

7.53 г

Углеводы

19.29 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Молоко 3,2%

200 г — 1 стакан

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Венчиком взбить два яйца с сахаром, добавить молоко, просеять муку. Размешать тесто до полной однородности, влить стакан кипятка.

Шаг 3

Сковороду предварительно хорошо прогреть. Непосредственно перед жаркой в тесто добавить подсолнечное масло, перемешать.

Шаг 4

Обжарить блины с двух сторон до готовности. Если вы любите блинчики с хрустящими краями, не накрывайте их колпаком, а просто складывайте один на другой стопкой.

Подача

Шаг 5

Подавайте блины со сметаной, сгущенным молоком и любимым вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lx9

Категории рецепта

блины блины ажурные блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов