Кабачковый торт

Рецепт с фото

Отличная закуска для праздничного стола.

Калории

151.48 ккал

Белки

2.69 г

Жиры

8.81 г

Углеводы

6.73 г

Занятость

15 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

1200 г — 4 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Чеснок

30 г — 6 зубчик

Майонез

250 г — 10 ст. л.

аллерген

Помидор

450 г — 5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовим тесто. Трём кабачки не крупной терке, добавляем соль и даем время стечь жидкости. Отжимаем кабачки от лишней воды. Вбиваем 4 яйца, добавляем 6 ложек муки, у меня самая обычная пшеничная. Перемешиваем.

Шаг 3

Готовим начинку. Майонез соединяем с чесноком и немного солим на свой вкус. Смешиваем. Нарезаем дольками помидоры.

Шаг 4

На хорошо разогретую сковородку добавляем масло, выкладываем готовое тесто. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Шаг 5

Готовый блин выкладываем на блюдо и смазываем майонезом, сверху красиво выкладываем помидоры и присыпаем укропом. И так каждый слой пока не закончится тесто.

Подача

Шаг 6

Перед подачей охлаждаем торт и нарезаем порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lxt

Категории рецепта

блинчики из кабачков блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков сезон помидоров сезон чеснока