Блинчики на кефире и кипятке с содой

Рецепт с фото — Русская кухня

Мой любимый рецепт блинов на кефире.

Калории

139.76 ккал

Белки

5.23 г

Жиры

2.9 г

Углеводы

23.24 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Вода (кипяток)

100 г — 0.5 стакан

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать яйцо, кефир, сахар.

Шаг 3

Загасить соду кипятком и влить в полученную ранее массу.

Шаг 4

Добавить постепенно муку, до получения теста консистенции жидкой сметаны.

Шаг 5

Долить подсолнечное масло.

Шаг 6

Смазать блинную сковороду одной каплей масла. Разогреть ее и выпекать блины. Указанного количества ингредиентов у меня хватает примерно на 20 блинов.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M1U

Категории рецепта

блины блины на кефире блины с содой блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов