Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Блины
Блины на кефире
Блинчики кружевные на кефире
Блинчики кружевные на кефире
Рецепт с фото —
Русская кухня
Блинчики получаются реально кружевными за счет кипятка.
Калории
146.35 ккал
Белки
4.6 г
Жиры
4.65 г
Углеводы
21.5 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Кефир
900 г
— 900 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
700 г
аллерген
Вода (кипяток)
800 г
— 800 мл
Яйца
240 г
— 4 шт.
аллерген
Растительное масло
68 г
— 4 ст. л.
Сахар
100 г
— 4 ст. л.
Соль
14 г
— 2 ч. л.
Сода
10 г
— 2 ч. л.
Столовый уксус
10 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сначале замешайте очень густое тесто. Яйца смешайте с сахаром, солью, мукой, кефиром и частью кипятка.
Шаг 3
Разбавьте его кефиром и кипятком до нужной консистенции.
Шаг 4
Добавьте соду, гашенную в уксусе.
Шаг 5
Вылейте тесто, распределите его по поверхности сковороды и выпекайте.
Шаг 6
Переверните на другую сторону и обжарьте.
Подача
Шаг 7
Подавайте на стол целой стопкой. Подавайте со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/M5B
Категории рецепта
Блины на кефире с кипятком
блины
блины на кефире
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
30 мин
293
Блины из цельнозерновой муки
25 мин
24
Блины «Вкусняшка» на вареной сгущенке
30 мин
1.3K
Рисовые блины на кефире с зеленью и сыром
30 мин
11
Запарные блины на кефире
40 мин
24
Блинчики на завтрак
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте