Блинчики с мясом и сыром
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Более легкая и белковая версия блинчиков для здорового питания.
Калории
243.17 ккал
Белки
12.53 г
Жиры
19.47 г
Углеводы
7.04 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
70 г
— 70 мл
1 г
— 1 щепотка
2.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
30 г
— 1 шт.
5 г
— 1 зубчик
200 г
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для блинов смешаем яйцо, минеральную воду, соду и яблочный уксус. Добавим муку и хорошенько перемешаем венчиком.
Шаг 3
Обжариваем каждый блин на сухой сковороде, по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4
Далее займемся начинкой. В глубокой сковороде обжариваем на масле лук и чеснок с добавлением специй и соли.
Шаг 5
Выкладываем туда же фарш и обжариваем все до готовности.
Шаг 6
Снимаем сковороду с огня и засыпаем мелко натертый сыр. Под воздействием тепла он быстро расплавится.
Шаг 7
Начинаем заворачивать начинку. Для этого выкладываем фарш на край блинчика.
Шаг 8
Сворачиваем блинчик сначала с двух сторон, а затем сверху и снизу, как буррито.
Шаг 9
Проверяем, чтобы блинчик был плотно свернут со всех сторон и не разворачивался.
Подача
Шаг 10
Подаем теплыми, чтобы сыр внутри оставался подтаявшим и начинка была сочной.
Категории рецепта
блинчики с начинкой
блины
блины с содой
блины с фаршем
блины с яйцом
блюда с соевым соусом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться