Банан очистить от кожуры, натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Испечь блины по любимому рецепту (у каждой хозяйки он свой). У меня блины были вчерашние. В каждый блинчик положить тертый банан, завернуть конвертиком.
Шаг 4
Обжарить блинчики с обеих сторон на сковороде с небольшим количеством масла, выложить порционно.
Подача
Шаг 5
Подавать люблю, промазав каждый блинчик сливочным маслом и посыпав сверху корицей.