Ажурные блинчики
Рецепт с фото — Русская кухня
Домашние блины – это самое вкусные блины. Еще вкуснее они получаются, если взять молоко с более высоким процентом жирности.
Калории
165.97 ккал
Белки
4.88 г
Жиры
7.72 г
Углеводы
18.39 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
аллерген
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
50 г
— 50 мл
200 г
— 200 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Лучше, если молоко и куриное яйцо будет комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Наливаем молоко в миску.
Шаг 3
Добавляем яйцо, соль и сахар.
Шаг 4
Добавляем муку.
Шаг 5
Все хорошо перемешиваем и добавляем подсолнечное масло, чтобы тесто получилось более нежное и эластичное.
Шаг 6
Хорошо разогреваем сковородку и первый блин печем с большим количеством масла, так сковорода хорошо прогреется.
Шаг 7
Жарим блины с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 8
Склыдаваем блинчики на тарелочку.
Подача
Шаг 9
Наливаем свежезаваренный чай и кушаем блины со сметаной или со сгущенкой, кто как любит.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться