Подготавливаем продукты. Печем блины по любимому рецепту. Разогреваем духовку ндо 180 градусов при режиме «верх-низ». Разогреваем сковородку с оливковым маслом на средним огне.
Приготовление
Шаг 2
Перец шинкуем мелким кубиком, сыр нарезаем пластиками.
Шаг 3
Отправляем обжариваться фарш со сладким перцем. Солим и жарим до готовности перца.
Шаг 4
На блин выкладываем пластинки сыра и сверху обжаренный фарш с перцем.
Закрываем конвертиком. Отправляем в духовку на 5-7 минут.